Calories & valeurs nutritionnelles
Coq au vin
Coq au vin apporte 133 kcal pour 100 g — 13 g de protéines, 4 g de glucides et 7 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 133 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 4 g |
| Lipides | 7 g |
En contexte
L'énergie de Coq au vin provient à 48 % de lipides, à 40 % de protéines et à 12 % de glucides. Avec 13 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.