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Calories & valeurs nutritionnelles

Frik (blé dur immature concassé), cru

Frik (blé dur immature concassé), cru apporte 323 kcal pour 100 g — 10,3 g de protéines, 55,8 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories323 kcal
Protéines10,3 g
Glucides55,8 g
Lipides2,3 g

En contexte

L'énergie de Frik (blé dur immature concassé), cru provient à 78 % de glucides, à 14 % de protéines et à 7 % de lipides.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.