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Calories & valeurs nutritionnelles

Hareng gras, cru

Hareng gras, cru apporte 175 kcal pour 100 g — 18,7 g de protéines, 0,8 g de glucides et 10,8 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories175 kcal
Protéines18,7 g
Glucides0,8 g
Lipides10,8 g

En contexte

L'énergie de Hareng gras, cru provient à 56 % de lipides, à 43 % de protéines et à 2 % de glucides. Avec 10,7 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.