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Calories & valeurs nutritionnelles

Orge complète, crue

Orge complète, crue apporte 334 kcal pour 100 g — 13,4 g de protéines, 56,2 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories334 kcal
Protéines13,4 g
Glucides56,2 g
Lipides2,3 g

En contexte

L'énergie de Orge complète, crue provient à 75 % de glucides, à 18 % de protéines et à 7 % de lipides.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.