Calories & valeurs nutritionnelles
Poitrine de porc en salaison, nature, crue
Poitrine de porc en salaison, nature, crue apporte 288 kcal pour 100 g — 15,7 g de protéines, 0,8 g de glucides et 24,7 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 288 kcal |
| Protéines | 15,7 g |
| Glucides | 0,8 g |
| Lipides | 24,7 g |
En contexte
L'énergie de Poitrine de porc en salaison, nature, crue provient à 77 % de lipides, à 22 % de protéines et à 1 % de glucides. Avec 15,7 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
Listes thématiques associées
Aliments similaires
- Poitrine de porc demi-sel
- Poitrine de porc en salaison, fumée, crue
- Porc, poitrine crue
- Veau, poitrine crue
- Pintade, poitrine crue
- Pancetta ou poitrine roulée sèche
Suis tout sans rien taper
« Poitrine de porc en salaison, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.