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Calories & valeurs nutritionnelles

Rillettes pur porc

Rillettes pur porc apporte 413 kcal pour 100 g — 16,7 g de protéines, 0,1 g de glucides et 38,3 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories413 kcal
Protéines16,7 g
Glucides0,1 g
Lipides38,3 g

En contexte

L'énergie de Rillettes pur porc provient à 84 % de lipides, à 16 % de protéines et à 0 % de glucides. À 413 kcal pour 100 g, c'est très dense en énergie — même de petites quantités apportent beaucoup de calories, d'où l'intérêt de peser précisément.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.