Calories & valeurs nutritionnelles
Saucisse (aliment moyen)
Saucisse (aliment moyen) apporte 286 kcal pour 100 g — 17,4 g de protéines, 1,2 g de glucides et 23,4 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 286 kcal |
| Protéines | 17,4 g |
| Glucides | 1,2 g |
| Lipides | 23,4 g |
En contexte
L'énergie de Saucisse (aliment moyen) provient à 74 % de lipides, à 24 % de protéines et à 2 % de glucides. Avec 17,4 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.