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Calories & valeurs nutritionnelles

Saucisse de Strasbourg ou knack, à cuire

Saucisse de Strasbourg ou knack, à cuire apporte 291 kcal pour 100 g — 12,4 g de protéines, 1,4 g de glucides et 25,9 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories291 kcal
Protéines12,4 g
Glucides1,4 g
Lipides25,9 g

En contexte

L'énergie de Saucisse de Strasbourg ou knack, à cuire provient à 81 % de lipides, à 17 % de protéines et à 2 % de glucides.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.