Calories & valeurs nutritionnelles
Saucisse de Strasbourg ou knack, à teneur réduite en sel, à cuire
Saucisse de Strasbourg ou knack, à teneur réduite en sel, à cuire apporte 284 kcal pour 100 g — 12 g de protéines, 1,5 g de glucides et 25,3 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 284 kcal |
| Protéines | 12 g |
| Glucides | 1,5 g |
| Lipides | 25,3 g |
En contexte
L'énergie de Saucisse de Strasbourg ou knack, à teneur réduite en sel, à cuire provient à 81 % de lipides, à 17 % de protéines et à 2 % de glucides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.