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Kalorien & Nährwerte

Austernpilz gedünstet

Austernpilz gedünstet hat 45 kcal pro 100 g — 4,7 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien45 kcal
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,3 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Portion 150 g 68 kcal

Einordnung

Die Energie von Austernpilz gedünstet stammt zu 65 % aus Eiweiß, 25 % aus Kohlenhydraten und 10 % aus Fett. Mit 10,4 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss. Mit 45 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)