Kalorien & Nährwerte
Austernpilz roh
Austernpilz roh hat 32 kcal pro 100 g — 3,3 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 0,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 48 kcal |
Einordnung
Die Energie von Austernpilz roh stammt zu 65 % aus Eiweiß, 25 % aus Kohlenhydraten und 10 % aus Fett. Mit 10,3 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss. Mit 32 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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„Austernpilz roh, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)