Kalorien & Nährwerte
Buttermilch
Buttermilch hat 39 kcal pro 100 g — 3,2 g Eiweiß, 4,7 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 39 kcal |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 0,6 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Glas | 200 g | 78 kcal |
Einordnung
Die Energie von Buttermilch stammt zu 51 % aus Kohlenhydraten, 35 % aus Eiweiß und 14 % aus Fett. Mit 39 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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„Buttermilch, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)