Kalorien & Nährwerte
Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen)
Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 456 kcal pro 100 g — 22,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 40,6 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 456 kcal |
| Eiweiß | 22,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Fett | 40,6 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Stück | 100 g | 456 kcal |
Einordnung
Die Energie von Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen) stammt zu 80 % aus Fett, 20 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 456 kcal pro 100 g ist es sehr energiedicht — schon kleine Mengen liefern viele Kalorien, genaues Abwiegen lohnt sich.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)