Kalorien & Nährwerte
Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert
Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert hat 34 kcal pro 100 g — 3,4 g Eiweiß, 4,8 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 34 kcal |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 0,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 15 g | 5 kcal |
| Glas | 200 g | 68 kcal |
Einordnung
Die Energie von Milch entrahmt, frisch, höchstens 0,1 % Fett, pasteurisiert stammt zu 57 % aus Kohlenhydraten, 41 % aus Eiweiß und 2 % aus Fett. Mit 10,1 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss. Mit 34 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)