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Kalorien & Nährwerte

Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne)

Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 319 kcal pro 100 g — 30,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 21,5 g Fett.

Nährwertpro 100 g
Kalorien319 kcal
Eiweiß30,2 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett21,5 g

Portionsgrößen

PortionMengeKalorien
Scheibe 15 g 48 kcal

Einordnung

Die Energie von Parmaschinken gebraten ohne Fett (Pfanne) stammt zu 62 % aus Fett, 38 % aus Eiweiß und 0 % aus Kohlenhydraten. Mit 30,2 g Eiweiß pro 100 g ist es eine solide Proteinquelle.

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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)