Kalorien & Nährwerte
Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich
Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich hat 157 kcal pro 100 g — 20,5 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 157 kcal |
| Eiweiß | 20,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| Fett | 7,1 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 314 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rindfleisch gekocht, mit Apfelsahnemeerrettich stammt zu 53 % aus Eiweiß, 41 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydraten. Mit 13 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)