Kalorien & Nährwerte
Trüffel getrocknet, gekocht
Trüffel getrocknet, gekocht hat 128 kcal pro 100 g — 14,2 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 128 kcal |
| Eiweiß | 14,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Fett | 0,9 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 10 g | 13 kcal |
Einordnung
Die Energie von Trüffel getrocknet, gekocht stammt zu 83 % aus Eiweiß, 11 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,1 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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„Trüffel getrocknet, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)