Kalorien & Nährwerte
Trüffel roh
Trüffel roh hat 73 kcal pro 100 g — 8,3 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 73 kcal |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| EL | 10 g | 7 kcal |
Einordnung
Die Energie von Trüffel roh stammt zu 83 % aus Eiweiß, 11 % aus Fett und 6 % aus Kohlenhydraten. Mit 11,4 g Eiweiß pro 100 kcal ist es ausgesprochen proteindicht — hilfreich, wenn in einer Diät oder im Muskelaufbau viel Protein in ein begrenztes Kalorienbudget passen muss.
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„Trüffel roh, 150 Gramm“ — sagen statt suchen. Myron erkennt es und loggt Kalorien und Makros automatisch.
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)