Calories & valeurs nutritionnelles
Bulot ou buccin, cuit
Bulot ou buccin, cuit apporte 98 kcal pour 100 g — 20,7 g de protéines, 2,7 g de glucides et 0,5 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 98 kcal |
| Protéines | 20,7 g |
| Glucides | 2,7 g |
| Lipides | 0,5 g |
En contexte
L'énergie de Bulot ou buccin, cuit provient à 85 % de protéines, à 11 % de glucides et à 4 % de lipides. Avec 21,1 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
Listes thématiques associées
Aliments similaires
Suis tout sans rien taper
« Bulot ou buccin, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.