Calories & valeurs nutritionnelles
Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, sauvage, crue
Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, sauvage, crue apporte 96 kcal pour 100 g — 18,1 g de protéines, 0,6 g de glucides et 2,3 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 96 kcal |
| Protéines | 18,1 g |
| Glucides | 0,6 g |
| Lipides | 2,3 g |
En contexte
L'énergie de Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, sauvage, crue provient à 76 % de protéines, à 22 % de lipides et à 3 % de glucides. Avec 18,9 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
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« Dorade royale ou daurade ou vraie daurade, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.