Calories & valeurs nutritionnelles
Jambon en croûte
Jambon en croûte apporte 236 kcal pour 100 g — 14,4 g de protéines, 17,8 g de glucides et 11,8 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 236 kcal |
| Protéines | 14,4 g |
| Glucides | 17,8 g |
| Lipides | 11,8 g |
En contexte
L'énergie de Jambon en croûte provient à 45 % de lipides, à 30 % de glucides et à 25 % de protéines. Avec 14,4 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.