Calories & valeurs nutritionnelles
Jambonneau, cuit
Jambonneau, cuit apporte 157 kcal pour 100 g — 20 g de protéines, 5,4 g de glucides et 6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 157 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 5,4 g |
| Lipides | 6 g |
En contexte
L'énergie de Jambonneau, cuit provient à 51 % de protéines, à 35 % de lipides et à 14 % de glucides. Avec 12,7 g de protéines pour 100 kcal, c'est un aliment exceptionnellement dense en protéines — utile quand un régime ou une phase de prise de muscle exige beaucoup de protéines dans un budget calorique limité.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.