Calories & valeurs nutritionnelles
Merguez, boeuf et mouton, crue
Merguez, boeuf et mouton, crue apporte 315 kcal pour 100 g — 14 g de protéines, 2,8 g de glucides et 27,6 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 315 kcal |
| Protéines | 14 g |
| Glucides | 2,8 g |
| Lipides | 27,6 g |
En contexte
L'énergie de Merguez, boeuf et mouton, crue provient à 79 % de lipides, à 18 % de protéines et à 4 % de glucides.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.