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Calories & valeurs nutritionnelles

Merguez crue

Merguez crue apporte 301 kcal pour 100 g — 13,8 g de protéines, 1,2 g de glucides et 26,8 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories301 kcal
Protéines13,8 g
Glucides1,2 g
Lipides26,8 g

En contexte

L'énergie de Merguez crue provient à 80 % de lipides, à 18 % de protéines et à 2 % de glucides.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.