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Calories & valeurs nutritionnelles

Merguez, boeuf et mouton, cuite

Merguez, boeuf et mouton, cuite apporte 283 kcal pour 100 g — 19,8 g de protéines, 1,8 g de glucides et 21,8 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories283 kcal
Protéines19,8 g
Glucides1,8 g
Lipides21,8 g

En contexte

L'énergie de Merguez, boeuf et mouton, cuite provient à 69 % de lipides, à 28 % de protéines et à 3 % de glucides. Avec 19,8 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.