Calories & valeurs nutritionnelles
Noix de cajou, grillée à sec, sans sel ajouté
Noix de cajou, grillée à sec, sans sel ajouté apporte 630 kcal pour 100 g — 20,5 g de protéines, 23,5 g de glucides et 49 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 630 kcal |
| Protéines | 20,5 g |
| Glucides | 23,5 g |
| Lipides | 49 g |
En contexte
L'énergie de Noix de cajou, grillée à sec, sans sel ajouté provient à 71 % de lipides, à 15 % de glucides et à 13 % de protéines. À 630 kcal pour 100 g, c'est très dense en énergie — même de petites quantités apportent beaucoup de calories, d'où l'intérêt de peser précisément.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.