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Calories & valeurs nutritionnelles

Tournesol, graine

Tournesol, graine apporte 653 kcal pour 100 g — 25,1 g de protéines, 10,1 g de glucides et 55,5 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories653 kcal
Protéines25,1 g
Glucides10,1 g
Lipides55,5 g

En contexte

L'énergie de Tournesol, graine provient à 78 % de lipides, à 16 % de protéines et à 6 % de glucides. À 653 kcal pour 100 g, c'est très dense en énergie — même de petites quantités apportent beaucoup de calories, d'où l'intérêt de peser précisément.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.