Kalorien & Nährwerte
Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett
Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett hat 37 kcal pro 100 g — 3,3 g Eiweiß, 4,3 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 37 kcal |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 0,5 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Glas | 200 g | 74 kcal |
Einordnung
Die Energie von Kefir aus entrahmter Milch, max. 0,5 % Fett stammt zu 49 % aus Kohlenhydraten, 38 % aus Eiweiß und 13 % aus Fett. Mit 37 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)