Kalorien & Nährwerte
Rettich gedünstet
Rettich gedünstet hat 20 kcal pro 100 g — 1 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 20 kcal |
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 0,2 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 200 g | 40 kcal |
Einordnung
Die Energie von Rettich gedünstet stammt zu 68 % aus Kohlenhydraten, 24 % aus Eiweiß und 8 % aus Fett. Mit 20 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)