Kalorien & Nährwerte
Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne)
Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 48 kcal pro 100 g — 4,1 g Eiweiß, 3,9 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 48 kcal |
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,9 g |
| Fett | 0,3 g |
Portionsgrößen
| Portion | Menge | Kalorien |
|---|---|---|
| Portion | 150 g | 72 kcal |
Einordnung
Die Energie von Shiitakepilz gebraten ohne Fett (Pfanne) stammt zu 47 % aus Eiweiß, 45 % aus Kohlenhydraten und 8 % aus Fett. Mit 48 kcal pro 100 g ist es sehr kalorienarm — große Portionen schlagen kaum ins Kalorienkonto.
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Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)