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Calories & valeurs nutritionnelles

Asperge, verte, crue

Asperge, verte, crue apporte 25 kcal pour 100 g — 2,5 g de protéines, 2 g de glucides et 0,3 g de lipides.

Nutrimentpour 100 g
Calories25 kcal
Protéines2,5 g
Glucides2 g
Lipides0,3 g

En contexte

L'énergie de Asperge, verte, crue provient à 48 % de protéines, à 40 % de glucides et à 12 % de lipides. À 25 kcal pour 100 g, c'est très peu calorique — même de grandes portions entament à peine ton budget calorique.

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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.