Calories & valeurs nutritionnelles
Aubergine, cuite
Aubergine, cuite apporte 27 kcal pour 100 g — 0,8 g de protéines, 4,2 g de glucides et 0,2 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 27 kcal |
| Protéines | 0,8 g |
| Glucides | 4,2 g |
| Lipides | 0,2 g |
En contexte
L'énergie de Aubergine, cuite provient à 76 % de glucides, à 15 % de protéines et à 9 % de lipides. À 27 kcal pour 100 g, c'est très peu calorique — même de grandes portions entament à peine ton budget calorique.
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Suis tout sans rien taper
« Aubergine, 150 grammes » — dis-le au lieu de chercher. Myron le reconnaît et enregistre calories et macros automatiquement.
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.