Calories & valeurs nutritionnelles
Chou frisé, cuit
Chou frisé, cuit apporte 30 kcal pour 100 g — 1,9 g de protéines, 3,6 g de glucides et 0,4 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 30 kcal |
| Protéines | 1,9 g |
| Glucides | 3,6 g |
| Lipides | 0,4 g |
En contexte
L'énergie de Chou frisé, cuit provient à 56 % de glucides, à 30 % de protéines et à 14 % de lipides. À 30 kcal pour 100 g, c'est très peu calorique — même de grandes portions entament à peine ton budget calorique.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.