Calories & valeurs nutritionnelles
Chou kale, cru
Chou kale, cru apporte 35 kcal pour 100 g — 2,9 g de protéines, 0,3 g de glucides et 1,5 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 35 kcal |
| Protéines | 2,9 g |
| Glucides | 0,3 g |
| Lipides | 1,5 g |
En contexte
L'énergie de Chou kale, cru provient à 51 % de lipides, à 44 % de protéines et à 5 % de glucides. À 35 kcal pour 100 g, c'est très peu calorique — même de grandes portions entament à peine ton budget calorique.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.