Calories & valeurs nutritionnelles
Farine de pois chiche
Farine de pois chiche apporte 359 kcal pour 100 g — 22,4 g de protéines, 47 g de glucides et 6,7 g de lipides.
| Nutriment | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 359 kcal |
| Protéines | 22,4 g |
| Glucides | 47 g |
| Lipides | 6,7 g |
En contexte
L'énergie de Farine de pois chiche provient à 56 % de glucides, à 27 % de protéines et à 18 % de lipides. Avec 22,4 g de protéines pour 100 g, c'est une source solide de protéines.
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Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.