Tables de calories
3 403 aliments, valeurs nutritionnelles officielles
Calories et macros pour 100 g de chaque aliment — issus de la table Ciqual de l'Anses, la base de données nutritionnelle officielle française. Dans Myron, tu les enregistres à la voix : « des œufs brouillés avec trois œufs » — dit, enregistré.
- Valençay (fromage de chèvre)
- Vanille, extrait alcoolique
- Vanille, extrait aqueux
- Veau, carré cru
- Veau, carré grillé/poêlé
- Veau, collier braisé ou bouilli
- Veau, collier cru
- Veau, côte crue
- Veau, côte grillée/poêlée
- Veau, épaule braisée ou bouillie
- Veau, épaule crue
- Veau, épaule grillée/poêlée
- Veau, escalope crue
- Veau, escalope cuite
- Veau, filet cru
- Veau, filet rôti/cuit au four
- Veau, jarret braisé ou bouilli
- Veau, jarret cru
- Veau, noix,crue
- Veau, noix grillée/poêlée
- Veau, noix rôtie/cuite au four
- Veau, pied cru
- Veau, poitrine crue
- Veau, rôti cru
- Veau, rôti cuit
- Veau, steak haché 15% MG cru
- Veau, steak haché 20% MG cru
- Veau, tête, bouillie/cuite à l'eau
- Veau, viande, cuite (aliment moyen)
- Vermicelle de riz, cuite, sans sel ajouté
- Vermicelle de soja, cuite, sans sel ajouté
- Vermicelles de riz sèches, crues
- Vermicelles de soja sèches, crues
- Vermicelles multicolores
- Viande blanche, cuite (aliment moyen)
- Viande cuite (aliment moyen)
- Viande des Grisons
- Viande en sauce (aliment moyen)
- Viande rouge, cuite (aliment moyen)
- Viennoiserie (aliment moyen)
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre de cidre
- Vinaigre de vin rouge
- Vin (aliment moyen)
- Vin blanc mousseux
- Vin blanc mousseux aromatisé
- Vin blanc sec
- Vin cuisiné (alcool évaporé)
- Vin doux
- Vin rosé
- Vin rouge
- Vivaneau, cru
- Vivaneau, cuit
- Vodka
- Volaille, cuite (aliment moyen)
- Volaille, viande cuite (aliment moyen)
Source des données : Anses (2025). Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr. Licence Ouverte / Etalab 2.0.