Kalorientabelle
7.141 Lebensmittel, amtliche Nährwerte
Kalorien und Makros pro 100 g für jedes Lebensmittel — aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), der amtlichen deutschen Nährstoffdatenbank. In Myron loggst du sie per Stimme: „Rührei aus drei Eiern“ — gesagt, geloggt.
- Zabaione (mit Alkohol)
- Zanderfilet Müllerinart (mehliert, gebraten)
- Zanderfilet paniert, gebraten
- Zander gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Zander gedünstet
- Zander gegrillt
- Zander geräuchert
- Zander gesalzen
- Zander pochiert
- Zander roh
- Zander tiefgefroren
- Zander tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Zander tiefgefroren, gedünstet
- Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Kokoscreme
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Marzipan
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, gefüllt mit Pfefferminzcreme
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Haselnüssen
- Zartbitter-/Halbbitterschokolade, mit Mokka/Kaffee
- Zedernbrot
- Zervelatwurst
- Zervelatwurst fettreduziert
- Zervelatwurst Ia
- Zichorienkaffee (Getränk)
- Zichorienkaffeepulver
- Ziege Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Ziege Fleisch, geschmort ohne Fett
- Ziege Fleisch, roh
- Ziegenmilch mind. 3 % Fett
- Ziehmargarine
- Zimtschnecken (Hefeteig)
- Zimtsterne (Eiklarmasse)
- Zitronat/Sukkade
- Zitronenbutter
- Zitronencreme (mit Gelatine)
- Zitronencreme (mit Gelatine) mit Weißwein
- Zitronen-Joghurt-Creme (mit Gelatine)
- Zitronenkekse glutenfrei
- Zitronenkuchen (Rührmasse)
- Zitronenkuchen vegan (Rührmasse)
- Zitronenlimonade
- Zitronenmarinade für Salat
- Zitronensaft
- Zitronensaft Konzentrat
- Zitronensahnecreme für Gebäck/Torten
- Zitronensahne für Gebäck/Torten
- Zitronensahnetorte (Wasserbiskuit)
- Zitronensorbet
- Zitronenwackelpudding
- Zitrone roh
- Zucchini-Auberginensauce von heller/weißer Grundsauce
- Zucchinibratlinge mit Käse gebraten
- Zucchini gebacken
- Zucchini gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Zucchini gedünstet
- Zucchini gedünstet (mit Fett und Salz)
- Zucchini gegrillt
- Zucchini gekocht
- Zucchini gesäuert, abgetropft
- Zucchini geschmort ohne Fett
- Zucchini mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken
- Zucchini mit Hirsefüllung und Käse überbacken
- Zucchinipuffer gebraten
- Zucchini roh
- Zucchini-Sahnesauce
- Zucchinischeiben paniert, gebraten
- Zucker braun (Kandisfarin/Rohzucker)
- Zucker-Butter-Zimt-Füllung für Gebäck/Torten
- Zuckererbse gedünstet
- Zuckererbse gekocht
- Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt
- Zuckererbse roh
- Zuckererbse tiefgefroren
- Zuckererbse tiefgefroren, gedünstet
- Zuckererbse tiefgefroren, gekocht
- Zuckerhutsalat roh
- Zuckerlis (Eiklarmasse)
- Zuckermais gebacken
- Zuckermais gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Zuckermais gegrillt
- Zuckermais gekocht
- Zuckermais gesäuert, abgetropft
- Zuckermais Konserve, abgetropft
- Zuckermais roh
- Zuckermais tiefgefroren
- Zuckermais tiefgefroren, gebacken
- Zuckermais tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Zuckermais tiefgefroren, gegrillt
- Zuckermais tiefgefroren, gekocht
- Zuckerperlen (Liebesperlen)
- Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker)
- Zuger Kirschtorte (Biskuit und Nussboden) mit Alkohol
- Zungenblutwurst
- Zungenblutwurst fettreduziert
- Zungenpresskopf
- Zwetschge gedünstet
- Zwetschgenknödel mit Zucker und Zimt
- Zwetschgenkuchen (Mürbeteig)
- Zwetschgenkuchen (Quark-Öl-Teig)
- Zwetschgen-Streuselkuchen (Hefeteig)
- Zwetschge roh
- Zwiebackauflauf mit Apfel
- Zwieback eifrei
- Zwieback glutenfrei
- Zwiebelfleisch vom Rind geschmort, mit Sauce
- Zwiebelkuchen mit Speck (Hefeteig)
- Zwiebelkuchen ohne Speck
- Zwiebelkuchen schwäbisch, mit Speck
- Zwiebeln gebraten
- Zwiebeln gedünstet (mit Fett und Salz)
- Zwiebeln gedünstet, mit saurer Sahne
- Zwiebeln gedünstet, mit Speck
- Zwiebeln gefüllt mit Champignons und Hackfleisch, geschmort
- Zwiebeln überbacken
- Zwiebelringe im Backteig (mit Bier) frittiert
- Zwiebelsauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Zwiebelsauce von heller/weißer Grundsauce
- Zwiebelsuppe klar, mit Fleischbrühe
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)