Kalorientabelle
7.141 Lebensmittel, amtliche Nährwerte
Kalorien und Makros pro 100 g für jedes Lebensmittel — aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), der amtlichen deutschen Nährstoffdatenbank. In Myron loggst du sie per Stimme: „Rührei aus drei Eiern“ — gesagt, geloggt.
- Hackbraten mit Gemüsesauce
- Hackbraten mit Grundsauce dunkel/braun
- Hackfleischbällchen mit Tomatenfüllung, gebraten, mit Tomatensauce (aus Tomatenmark)
- Hackfleischfüllung (für Gemüse) roh
- Hackfleisch-Kohlpudding
- Hackfleisch-Paprikasauce
- Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken
- Hackfleisch-Reisfüllung (für Gemüse) gedünstet
- Hackfleischteig roh (für Frikadellen, Buletten, Fleischklopse/-küchle/-pflanzerl)
- Haferbratlinge vegan, gebraten
- Haferbrot
- Haferbrötchen
- Haferdrink gesüßt, aromatisiert
- Haferdrink gesüßt, aromatisiert, angereichert mit Vitaminen, Calcium und Jod
- Haferdrink ungesüßt
- Haferdrink ungesüßt, angereichert mit Vitaminen, Calcium und Jod
- Hafer Flocken
- Haferflockenauflauf mit Kakao
- Haferflockenbrei gesüßt, mit Butter und Ei
- Hafer Flocken, gekocht
- Haferflocken gesüßt, mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung
- Haferflocken gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung
- Haferflocken gesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung
- Haferflocken-Nussplätzchen
- Haferflockenplätzchen
- Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe
- Haferflockensuppe geröstet, mit Gemüsebrühe und Ei
- Haferflockensuppe gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett
- Haferflocken ungesüßt mit Joghurt 3,5 % Fett und Fruchtmischung
- Haferflocken ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett und Fruchtmischung
- Haferflocken ungesüßt, mit Sojadrink und Fruchtmischung
- Hafer ganzes Korn, gekocht
- Hafer ganzes Korn, roh
- Hafer Grieß
- Hafer Grütze
- Hafer Grütze, gekocht
- Hafer Grütze, gekocht (mit Fett und Salz)
- Hafer Kleie
- Hafer Mehl
- Haferschleim
- Hafer Schrot
- Hafer Schrot, gekocht
- Hafervollkornbrot
- Hagebuttensauce aus Konfitüre
- Hagebuttensuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke
- Hagebutte roh
- Hähnchenbrustfilet gebraten
- Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gedünstetem Kaisergemüse
- Hähnchenbrustfilet gebraten, mit gekochtem Spargel und Grundsauce hell/weiß
- Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Schmorgurken
- Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Brustfilet, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Brustfilet, gegrillt
- Hähnchen Brustfilet, gekocht
- Hähnchen Brustfilet, geschmort ohne Fett
- Hähnchenbrustfilet im eigenen Saft, Konserve
- Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt
- Hähnchen Brustfilet, mariniert, roh
- Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten
- Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten
- Hähnchen Brustfilet, roh
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, gegrillt
- Hähnchen Brustfilet, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Brust, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Brust, ohne Haut, gegrillt
- Hähnchen Brust, ohne Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Brust, ohne Haut, roh
- Hähnchencreme (Brotaufstrich)
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gegrillt
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, gekocht
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, roh
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gegrillt
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht
- Hähnchen Fleisch, ohne Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Flügel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Flügel, mit Haut, gegrillt
- Hähnchen Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, gegrillt
- Hähnchen Flügel, mit Haut, mariniert, roh
- Hähnchen Flügel, mit Haut, roh
- Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren
- Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt
- Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hähnchen-Frikadellen mit Champignons, gebraten
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, gegrillt
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, roh
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, gegrillt
- Hähnchen ganz, entbeint, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Herz, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Herz, roh
- Hähnchen Herz, tiefgefroren
- Hähnchen Herz, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Herz, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Innereien, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Innereien, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Innereien, roh
- Hähnchen Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Leber, roh
- Hähnchen Leber, tiefgefroren
- Hähnchen Leber, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Magen, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Magen, roh
- Hähnchen Magen, tiefgefroren
- Hähnchen Magen, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, gegrillt
- Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Oberschenkel, mit Haut, roh
- Hähnchenpastete gebacken
- Hähnchenschenkel gekocht, in Currysauce
- Hähnchenschenkel gekocht (mit Fett und Salz)
- Hähnchenschenkel/Hähnchenkeule, gebraten im Ofen
- Hähnchenschenkel mariniert, gebraten, mit Curryjoghurtsauce
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, gegrillt
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, geschmort ohne Fett
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, gegrillt
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, mariniert, roh
- Hähnchen Unterschenkel, mit Haut, roh
- Halbfettbutter
- Hallimasch gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hallimasch gedünstet
- Hallimasch roh
- Halloumi Grillkäse
- Halloumi Grillkäse, gebacken
- Halloumi Grillkäse, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Halloumi Grillkäse, gegrillt
- Hamburger
- Hamburger Hackbeefsteak gebraten
- Hamburger National (Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Poularde)
- Hamburger Pannfisch, mit Rotbarsch
- Hamburger Rauchfleisch (Rind Oberschale) Rohpökelware, geräuchert
- Hamburger Speckscholle, gebraten
- Hammel Brust, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hammel Brust, gekocht
- Hammel Brust, geschmort ohne Fett
- Hammel Brust, roh
- Hammel Bug/Schulter, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hammel Bug/Schulter, gekocht
- Hammel Bug/Schulter, geschmort ohne Fett
- Hammel Bug/Schulter, roh
- Hammelfett/Hammeltalg
- Hammelfilet gebraten
- Hammel Filet/Lende, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hammel Filet/Lende, gegrillt
- Hammel Filet/Lende, roh
- Hammelfleisch gedünstet mit Weißkraut (Irish Stew)
- Hammelgulasch
- Hammel Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hammel Herz, geschmort ohne Fett
- Hammel Herz, roh
- Hammel Hirn, gekocht
- Hammel Hirn, roh
- Hammel Keule, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hammel Keule, geschmort ohne Fett
- Hammel Keule, roh
- Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hammel Kotelett, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hammel Kotelett, gegrillt
- Hammelkotelett natur, gebraten
- Hammel Kotelett, roh
- Hammel Leber, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hammel Leber, roh
- Hammel Lunge, gekocht
- Hammel Lunge, roh
- Hammel Milz, roh
- Hammel Muskelfleisch, roh
- Hammel Niere, geschmort ohne Fett
- Hammel Niere, roh
- Hammelragout mit grünen Bohnen
- Hammelsteak natur, gebraten
- Hammel Zunge, gekocht
- Hammel Zunge, roh
- Hanföl
- Hannoversche Weißwurst
- Hartkaramelle (Bonbon)
- Hartkaramelle (Bonbon) gefüllt
- Hartkäse mind. 30 % Fett i. Tr.
- Hartkäse mind. 45 % Fett i. Tr.
- Hartkäse mind. 50 % Fett i. Tr.
- Hartweizen ganzes Korn, gekocht
- Hartweizen ganzes Korn, roh
- Hartweizen Grieß
- Hartweizen Grieß, gekocht
- Hartweizen Vollkorngrieß
- Hartweizen Vollkorngrieß, gekocht
- Hartweizen Vollkornmehl
- Haschee mit Rinderhackfleisch von dunkler/brauner Grundsauce
- Hascheesuppe
- Hase Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hase Fleisch, geschmort ohne Fett
- Hase Fleisch, roh
- Hase Fleisch, tiefgefroren
- Hase Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hase Fleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Haselnuss
- Haselnusscreme abgeschlagen (mit Gelatine)
- Haselnusscreme, eingerührte Art (mit Stärke)
- Haselnusscremeeis
- Haselnuss-Dreispitz (Mürbeteig)
- Haselnussflammeri/Haselnusspudding
- Haselnuss gemahlen
- Haselnuss geröstet ohne Fett
- Haselnusskerne gebrannt, dragiert
- Haselnuss-Krokant
- Haselnusskugeln (Mürbeteig)
- Haselnussmakronen
- Haselnussmus
- Haselnussöl
- Haselnusspastete
- Haselnusspastete mit Mürbeteig, gebacken
- Haselnussplätzchen glutenfrei
- Haselnusszopf (Mürbeteig)
- Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce
- Hasenbraten mit Grundsauce dunkel/braun und saurer Sahne
- Hasenragout
- Hausmacher Blutwurst
- Hausmacher Blutwurst Konserve
- Hausmacher Leberwurst Konserve
- Hausmacher Sülze/Schweinskopfsülze, Konserve
- Havarti mind. 45 % Fett i. Tr.
- Hecht gebraten im Ofen badische Art
- Hecht gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hecht gedünstet
- Hecht gedünstet, mit Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce und saurer Sahne
- Hecht gefüllt, gebacken
- Hecht paniert, gebraten
- Hecht pochiert
- Hecht roh
- Hefe Flocken/Nährhefe
- Hefeplinsen gebraten
- Hefeplinsen mit Apfel, gebraten
- Hefepudding
- Hefeteig (einfacher) gebacken
- Hefeteig (feiner) gebacken
- Hefeteig für Pizza/Pizzateig, roh
- Hefeteig, gesalzen, mit Milch 3,5 % Fett, roh
- Hefeteig gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett, roh
- Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh
- Hefeweizen/Weizenbier, 0,0 % vol
- Hefeweizen/Weizenbier, alkoholfrei
- Hefeweizen/Weizenbier, naturtrüb
- Hefezopf mit Sultaninen
- Heidelbeere gedünstet
- Heidelbeere gezuckert, Konserve, abgetropft
- Heidelbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft
- Heidelbeeren gezuckert
- Heidelbeere roh
- Heidelbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft
- Heidelbeerkompott
- Heidelbeerkompott ungesüßt
- Heidelbeer-Muffins (Rührmasse)
- Heidelbeersaft
- Heidelbeersuppe gebunden mit Stärke
- Heidesand (Mürbeteig)
- Heilbuttfilet gegrillt
- Heilbuttfilet pochiert (ohne Sauce)
- Heilbutt gebraten amerikanische Art
- Heilbutt mehliert, gebraten
- Heilbutt paniert, gebraten
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, gedünstet
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, pochiert
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, roh
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Heilbutt/Weißer Heilbutt, tiefgefroren, gedünstet
- Heiße Himbeersauce
- Helle Soße aus Instantpulver, zubereitet mit Wasser
- Helle Soße Instantpulver
- Helle Zungenwurst
- Helle Zungenwurst gekocht
- Helle Zungenwurst Konserve
- Hering gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hering gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hering gegart, in Tomatensauce von heller/weißer Grundsauce
- Hering gegart, mit Meerrettichsauce von heller/weißer Grundsauce
- Hering gesalzen
- Hering in Gelee (Kochfischware)
- Hering pochiert
- Hering roh
- Heringsfilet gegrillt
- Heringsfilet in Dillcreme, Konserve
- Heringsfilet in Meerrettichcreme, Konserve
- Heringsfilet in Senfcreme, Konserve
- Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve
- Heringsfilet mehliert, gebraten
- Heringsfilet paniert, gebraten
- Heringsrogen gesalzen
- Heringsrogen roh
- Heringssalat mit Apfel, Gewürzgurke und Mayonnaise, gestreckt mit saurer/süßer Sahne
- Heringssalat mit Apfel und Essigmarinade
- Heringssalat mit Roter Bete, Apfel, Gewürzgurke und Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne
- Heringssauce aus Kräutersauce von heller/weißer Grundsauce
- Heringsstipp (mit Bismarck-Hering)
- Herrentorte (Mürbeteig und Wiener Boden hell) mit Apfel-Weincreme
- Herzoginkartoffeln gebacken
- Herzwurst
- Herzwurst Konserve
- Hessische Landrotwurst
- Himbeere gedünstet
- Himbeere getrocknet
- Himbeere gezuckert, Konserve, abgetropft
- Himbeereis
- Himbeere mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft
- Himbeeren gezuckert
- Himbeere roh
- Himbeere ungesüßt, Konserve, abgetropft
- Himbeerkompott
- Himbeerkompott zuckerreduziert
- Himbeersaft
- Himbeersahnecreme für Gebäck/Torten
- Himbeertörtchen (Mürbeteig) mit Sahne und Mandelblättchen
- Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit gebratenem Speck
- Himmel und Erde (Äpfel und Kartoffeln) mit gebratener Blutwurst
- Hirschbraten mit Wildsauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Hirschbraten ohne Sauce
- Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hirsch Fleisch, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hirsch Fleisch, gekocht
- Hirsch Fleisch, geschmort ohne Fett
- Hirschfleischpastete mit Alkohol, gebacken
- Hirsch Fleisch, roh
- Hirsch Fleisch, tiefgefroren
- Hirschhornsalz (Ammoniumhydrogencarbonat, E 503)
- Hirschragout mit Grundsauce dunkel/braun und Rotwein
- Hirsch Rücken, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hirsch Rücken, geschmort ohne Fett
- Hirsch Rücken, roh
- Hirsch Rücken, tiefgefroren
- Hirsch Rücken, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
- Hirsch Rücken, tiefgefroren, geschmort ohne Fett
- Hirschsalami mit Schweinefleisch
- Hirsebratlinge gebraten
- Hirsebrei gesüßt, mit Milch 3,5 % Fett
- Hirsebrei ungesüßt, mit Mandeldrink
- Hirsebrei ungesüßt, mit Milch 3,5 % Fett
- Hirsebrot glutenfrei
- Hirse Flocken
- Hirse Flocken, gekocht
- Hirse gedünstet (mit Fett und Salz)
- Hirse gekocht
- Hirse-Gemüse-Bratlinge gebraten
- Hirse Mehl
- Hirse roh
- Hirse Schrot
- Hirse Schrot, gekocht
- H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt
- H-Milch entrahmt, höchstens 0,5 % Fett, ultrahocherhitzt
- H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt
- H-Milch fettarm, 1,5 % Fett, ultrahocherhitzt
- Hobelspäne/Räderkuchen (Rührmasse) frittiert
- Holländische Kirsch-Sahneschnitten/Kirsch-Sahnetorte (Blätterteig)
- Holländischer Eintopf (mit Kartoffeln, Karotten und Mettwürstchen)
- Holländische Sauce einfach
- Holunderbeere roh
- Holundersaft
- Holundersuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke
- Holundersuppe mit Apfel und Grießklößen, gebunden
- Honig
- Honiggurke gesäuert, abgetropft
- Honigkuchen
- Honigkuchenhäufchen
- Honigkuchenplätzchen
- Honigkuchen schokoliert
- Honigmelonensaft
- Honigmelone roh
- Honigpfannkuchen gebraten
- Honigtauhonig (Waldhonig)
- Hörnchen (Blätterteig)
- Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hornfisch/Hornhecht, gedünstet
- Hornfisch/Hornhecht, roh
- Hot Dog
- Hühner Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver)
- Hühnerbrühe
- Hühnerbrühe mit Eierteigwaren
- Hühnerbrühe mit Reis
- Hühnerei Eigelb, gebacken
- Hühnerei Eigelb, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hühnerei Eigelb, gekocht
- Hühnerei Eigelb, getrocknet
- Hühnerei Eigelb, Pulver
- Hühnerei Eigelb, roh
- Hühnerei Eiklar, gebacken
- Hühnerei Eiklar, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hühnerei Eiklar, gekocht
- Hühnerei Eiklar, getrocknet
- Hühnerei Eiklar, pochiert
- Hühnerei Eiklar, Pulver
- Hühnerei Eiklar, roh
- Hühnerei gebacken
- Hühnerei gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hühnerei gekocht
- Hühnerei pochiert
- Hühnerei Pulver
- Hühnerei roh
- Hühnerfett
- Hühnerfrikassee mit Champignons
- Hühnerfrikassee mit Weißwein
- Hühnerherzen geschmort, in Weißweinsauce von heller/weißer Grundsauce
- Hühnerleber gebraten
- Hühnerragout mit Gemüse
- Hühnersuppe mit Hühnerfleisch und Suppengemüse
- Hummer gegart, in Currysauce von heller/weißer Grundsauce
- Hummer gekocht
- Hummer gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hummer gekocht, gegrillt
- Hummer roh
- Hummersalat mit Mayonnaise, gestreckt mit süßer Sahne
- Hummersamtsauce von heller/weißer Grundsauce
- Hummersuppe mit Schlagsahne, Weißwein und Bleichsellerie
- Hummer Thermidor (gratiniert mit Käse und Sauce)
- Hummer tiefgefroren
- Hummer tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Hummer tiefgefroren, gegrillt
- Hummer tiefgefroren, gekocht
- Hummus/Kichererbsenmus
- Husarenkrapfen (Mürbeteig)
- H-Vollmilch 3,5 % Fett, laktosefrei, ultrahocherhitzt
- H-Vollmilch 3,5 % Fett, ultrahocherhitzt
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 – Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. (CC BY 4.0)